Pesto Rosso 200g

Klassisches, feines Pesto aus getrockneten Tomaten (Südfrankreich)

Mit gerösteten Pinienkernen und Cashews, feinstem kaltgepressten bio-nativen Olivenöl "Giolea" aus Sizilien und wildem Oregano. Abgeschmeckt mit Knoblauch und regionalem Honig.

Schärfe: 0 (ohne Chili)

Grundpreis: € 60,- / kg

Verwendung: Als Brotaufstrich, für feine Nudelgerichte, als Basisbestrich für Pizza und Flammkuchen, für kräftige Rinder- und Wild-Saucen

Wenn Sie größere Mengen wünschen empfiehlt sich eine Vorbestellung!

Tipp:

1. Lauwarmer Nudelsalat mit Mozarellabällchen
2. 500g Nudeln al dente kochen
3. etwas Nudelwasser mit 150g Pesto Rosso mischen, unter die Nudeln mengen
4. mit reichlich Mozarella garnieren, lauwarm geniessen

Nährwertangaben pro 100 g:

1. Energie 990 kJ / 237 kcal
2. Fett 19,6 g
3. gesättigte Fettsäuren 3,1 g
4. Kohlenhydrate 11 g
5. davon Zucker 9 g
6. Eiweiß 3,6 g
7. Salz 2,5 g

Zutaten:

1. getrocknete Tomaten 65%, Honig, Olivenöl, Oregano, Knoblauch,
2. Allergene: Cashewkerne, Pinienkerne